
Pino Mugo
IL pino mugo è un arbusto sempreverde che cresce nelle dolomiti ad alta quota.
L’essenza presente nella pianta ha un azione balsamica, antisettica ed espettorante e viene utilizzata in diversi prodotti com gli oli essenziali .
Le pigne del mugo vengono raccolte tra giugno e luglio e ancora fresche, lavorate e messe ad infusione in una grappa di vinacce bianche.
La grappa al pino mugo ottiene un colore rosso/marrone, un gusto intenso di pino, profumo di bosco un po’ resinoso.